外卖接单运营技巧有什么 餐饮外卖包装怎么选择

餐道(can-dao.com)  11月11日观察：对于餐饮外卖商家来说，外卖包装会直接影响菜品质量以及用餐体验，包装的质量好可以一定程度上防止外卖接单途中发生意外情况而使得菜品倾洒。

对于外卖包装的作用，我们外卖的各位商家都应该有一个正确的认识。过分关注包装忽略成本和过分关注产品忽略用户体验都是不可取的。

现在介绍外卖包装的文章很多，小编依然想负责任地再重新强调一下对包装的几个基本认识，这是商家们在面对众多包装产品时的选择标准： 

标准一：最重要的是其功能性，这个标准高于其他一切考量。功能性包括：不易破损、不变形、不撒漏、不串味儿、保温、方便、口感最佳。毕竟用户点外卖最基本核心的需求是食物，包装如果不能包装菜品质量，一切免谈。 

标准二：先满足“标准一”后，兼顾在成本预算内增强用户体验感。包装的成本一定要跟客单价匹配。

外卖最核心的当然是食品本身，只要商家本身的菜品口味不错，相对的提高一点点包装的设计感和细节后，商家会明显发现好评里时不时会有对包装的正面评价，并且这些会随着时间的推移逐渐提高店铺的下单转化率和评分。

 

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