美团外卖系统试水无人配送 餐饮管理系统减轻运力负担

餐道(can-dao.com)  9月2日观察：如今无人配送被越来越多的人所关注，美团外卖系统日前就试水无人机和机器人送外卖，借助餐饮管理系统来支撑无人配送，以减轻市场运力负担。

在2019年世界人工智能大会举办期间，美团在世界人工智能大会的展位带来了在无人配送领域的研发成果，展示了小型无人配送车、室内无人配送机器人、无人机配送等。

即使如此，在外卖行业仍在扩张的情况下，夏华夏介绍，美团外卖的规模到2025年时可能是现在的三倍，如果对技术发展乐观估计的话，用机器解决一半的运力需求，那么届时对骑手的需求量仍会比现在增长50%。“所以未来我们对小哥的需求不是减少，而是增加。”

此外，饿了么也在进行无人配送设备的研发和尝试。阿里巴巴集团合伙人、阿里巴巴本地生活服务公司总裁王磊在今年6月接受媒体采访时也表示，配送耗费时间的节点主要卡在取餐或者送餐环节，“最可怕的是午餐写字楼的高峰，背个（外卖）箱子电梯都挤不出来。

现在我们通过人机协作，经营提效很多。”蜂鸟即配高级总监刘歆杨称，人机协作的配送，只要在场景满足的情况下，单均成本远远低于纯人力配送。

 

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