上海餐饮外卖环保新规出炉 餐具数量成外卖点餐系统必选项

餐道(can-dao.com)  6月19日观察：日前上海餐饮外卖环保新规出炉，餐饮服务提供者和餐饮配送服务提供者不得主动向消费者提供一次性筷子、调羹等餐具，而“餐具数量”也即将成为美团外卖点餐系统的必选项。

如果消费者在店内食用相关食品，默认提供不锈钢刀叉勺；

如果消费者外带打包食品，除非消费者主动向店员提出，否则店方不主动提供一次性刀叉勺。

根据上海市市场监管局发布的《上海市餐饮服务不得主动提供的一次性餐具目录》，餐饮服务单位不得主动提供的一次性餐具有4种：筷子、调羹、叉子、刀。

另一家网络订餐平台“美团外卖”也向记者发来了回应，称将对平台进行优化，以后，上海地区用户在美团外卖下单，“餐具数量”将成为提交订单前的必选项。

用户下单时，界面将新增提示“应上海新条例要求：商家不得主动向您提供一次性餐具，请按需选择餐具数量”。

 

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