如何做好餐饮外卖运营 智能餐饮系统助力数字化运营

餐道(can-dao.com) 5月24日观察：亚洲美食节是亚洲文明对话大会的重要配套活动。近日，亚洲美食节在北京奥林匹克公园主会场，以及广州、成都、杭州三地分会场盛大开幕。此次美食节上，美团展出了代表着亚洲餐饮最前沿的智能科技产品以及数据互动。

硬件系统包含了客流分析系统、自助收银设备系统、菜品识别一体机、美团人脸考勤机、美团收款小白盒、美团摄像机会员本和客流版等。数据包含智能推荐、场景搜索、商业大脑、商圈感知4个故事线以及智能调度系统展示。

借助上述这些人工智能和大数据，门店经营者可获得更加精准的经营分析。比如，美团大脑提供的实时营销互动系统，能帮助企业实现高效率的自营销管理。自助收银一体机具备深度学习模型，能快速识别门店菜品，同时支持人脸识别支付。

总之，餐饮外卖已经到了比拼精细化运营的下半场，谁越早实现数字化，谁就能赢得先机。

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