餐企变身智慧门店 如何用好智能餐饮管理系统

智慧门店是时下餐饮行业发展的大趋势，许多餐企通过引入智能餐饮管理系统，从传统门店摇身一变智慧餐厅。然而，是不是有了智能餐饮系统就真的转型成功了呢？答案显然是否定的。在引入餐饮系统之前，有一些因素是需要考虑的。

 

1、产品是否灵活适配

简单来说，在花钱为餐厅购置一款产品的时候，大多数人考虑的是它能做什么。例如购买一款收银软件，购买者就会问，它支持自动扫码吗，它可以储存数据吗，它可以自行生成报表吗……但实际上，我们买这产品来做什么才是关键，它能做什么仅仅只是辅助。

那么，判断一个产品是否能灵活适配并买入的标准是什么呢？有一个通用思考：此产品是否真正解决了经营过程中的技术痛点并做到了效果增幅。毕竟好的工具是为人所用，而不是引发“人机矛盾”。

2、能否将产品用“活”

产品皆有定型，而人的作用是让产品活起来，工具好不好，要看餐企对它的定位，要考虑拿它来做什么，怎么用，什么时候用，而不是单一考虑工具的全面功能。产品的功能再多，经营者不懂得利用，还是无法发挥产品的用处。

3、考虑产品的卸载成本

在成本思考方面，它思考的是买入的成本是否影响了餐厅的现金流。

比如说某餐厅因为生意平平急需引发一些热点来引爆客流，当餐厅孤注一掷将所有营业额拿来购买昂贵的机器人、5D点餐工具或者投放广告，但是到最后却发现没什么用的时候，此刻的卸载成本就过于昂贵。

因此，在准备引入一款智能餐饮管理系统时，经营者需要考虑的因素还是非常多的，不应该盲目做选择。说到底，最主要的还是要分析清楚餐厅目前存在的问题，以及找到餐厅经营的核心需求，切忌贪心，什么都想解决。

如果实在不知道核心需求是什么怎么办呢？此时最好就选择一些基础功能强大的产品，例如餐道餐饮管理系统，提供全渠道业务信息管理SaaS系统，提供全渠道门店信息，商品信息，电子餐单，订单信息，会员信息，账号信息等基础信息和内容的统一发布与管理服务，基本上能够满足门店发展需求。

小编总结：餐企在面临当下大爆炸的智能技术和智能设备改造智慧门店时，需要多慎重，切忌盲目和随意选择，选好、用好合适的餐饮管理系统，才能增强餐厅的竞争力。