智能点餐满足个性化需求 餐饮系统消费体验升级

餐道(can-dao.com)  4月12日观察：餐饮市场竞争激烈，消费者喜新厌旧，这些原因迫使餐饮企业不断创新升级。智能餐饮系统开始在餐饮行业逐步渗透，智能点餐可以很大限度上满足消费者的个性化需求，在市场竞争中发挥优势。

 

18年众多老字号消亡，都是死于“缺乏创新，无法自我迭代”。

因此，餐饮行业市场的竞争已发展到品牌竞争的新阶段，站在市场变革大潮中，企业要么升级应对，要么无作为等死。

去年12月5日，星巴克上海烘焙工坊的开业吸引了几乎全行业的目光。这座烘焙工坊集合烘焙加工、体验、品鉴服务、零售和餐饮等各类业态的全新模式，2700平米全球最大的咖啡梦工厂带给消费者的是前所未有的互动式全感官咖啡体验。

烘焙工坊打造的极致消费体验为星巴克赢得了众多消费者的顶礼膜拜以及附属而来的利润攀升。

在不远的广州，1月22日麦当劳的首家未来餐厅旗舰店也带着浓浓的科技气息扑面而来。明亮的阳光黄色、旋转楼梯和现代工业风的设计，打破传统麦当劳的刻板，电子互动游戏区融入了垂直投影和体感技术，独立派对房可以提供给消费者举办生日派对，此外还设立了个性化定制甜品区，满足消费者的个性化需求。

 

这家店通过未来元素颠覆消费者对于传统快餐的印象，把更多自由交到消费者手中，关注消费者体验已经成为餐饮行业创新的重要风向标。

面对日益激烈的竞争态势，餐饮品牌升级更新迭代将成为常态，一场属于品牌间的战役打响。

本文版权归原作者所有，非本站原创，餐道不对文中的观点和真实性负责，内容仅供交流参考。