“餐饮+零售”成趋势 餐饮软件代理加速新零售布局

餐道(candao.com)3月26日观察:如今越来越多企业在主营餐饮的同时做起了零售,将餐饮与零售结合起来,是企业应对成本、费用各种竞争压力很好的方法。虽然“餐饮+零售”市场潜力大,但餐饮企业若想进入零售市场掘金并不容易,因此许多企业选择借助餐饮软件代理


“餐饮+零售”成趋势 餐饮软件代理加速新零售布局


如何入局“餐饮+零售”


1、用零售增加新的盈利点


餐饮品牌入局零售,表现最突出的是火锅品类。海底捞、小龙坎、大龙燚、巴奴、呷哺呷哺、重庆秦妈等火锅品牌推出的自热小火锅、火锅底料等零售品已打开市场。除此之外,小南国的葱油拌面、云海肴的松茸等零售产品,线上销售的表现也可圈可点。


2、结合品牌基因打造零售品


打造餐饮品牌周边零售产品,一定要符合品牌调性,与品牌基因一脉相承,惟其如此,零售品才能为品牌提供绝佳助力。以喜茶为例,无论是雨伞还是手机壳均设计感十足,迎合的正是其目标消费群体年轻人的个性化需求。


3、让零售品成为品牌标签


前段时间星巴克推出的猫爪杯火爆全城,消费者抢购猫爪杯并不是因为这个杯子有多好,而是它代表着星巴克的文化。零售品实质上并不能为品牌带来多少营收,它起到的是展示品牌形象,传达品牌文化的作用。


餐饮软件代理助力新零售布局


新餐饮、新零售的发展,其实都是基于强大的数据运用能力,数据处理同时也是未来市场竞争的核心。餐饮和零售是两个不同的领域,凭借传统的经营方式和工具难以将各方面数据连接,找到餐饮与零售的平衡点和消费者痛点。


因此,许多想要进入零售市场的餐企选择借助餐饮软件代理。餐道是比较成熟的餐饮软件服务商,餐道的餐饮软件除了能对有效数据的捕捉储存,更能通过整合数据、产品与技术,帮助品牌形成数字化决策,在运营方面帮助大规模门店实现更科学有效的门店管理。


小编总结:“餐饮+零售”如今已经发展得如火如荼,越来越多的经营者在寻找餐饮软件代理帮助企业加速新零售布局。未来,餐饮市场将会趋于多业态融合发展。

申请体验

获取体验账号

验证码

*体验账号将以邮件形式发送,请注意查收