如今,餐饮新零售成为了行业热词,餐饮业逐渐从外卖化走向零售化。餐饮人如何应对新的餐饮趋势?在李振宏先生看来,在运营过程如何最大程度的整合流程资源,数据储存和分析,实现真正的数字营销 ,是在餐饮新零售背景下的新挑战。
餐道很早就识别到了这种转变,在产品上作出了核心改变,从传统的SaaS平台转变到以全渠道管理SaaS平台 + 数据运营中台,针对复杂多变的餐饮场景提供新的应对解决方案。其中,大数据则成为核心的关键词,以往决策者会用数据来证明决策对错,但是现在可以用数据来引导做出对的决策。
餐饮业的场景越来越复杂,在不同场景积累的数据维度也不尽相同,数据中台则可以帮助餐企去做多渠道的经营和管理。餐道的中台系统实现了全渠道平台的连接,针对客户线下行为难以捉摸,线上线下消费者数据难以匹配和融合等情况,打通了线上线下的多渠道数据,并且贯穿全餐饮场景,针对每个场景作出对应的数据整合和分析。同时解决数据在各系统之间无法共享而导致的效率低下,让商家实现智能化运营管理,帮助餐企降低成本,提高综合效率。
新零售+餐饮的行业模式会变成未来餐饮行业的主旋律 ,如何在新经济模式推动餐饮业的发展,餐道将会继续加强产品服务能力,为企业提供数字信息化时代下的多样需求,帮助企业获得更快的发展。


